Echtes Eisenkraut Bio - Verbena officinalis
Echtes Eisenkraut Bio - Verbena officinalis
Verbena officinalis
Echtes Eisenkraut, Eisenkraut
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Beschreibung
Die Echtes Eisenkraut ist eine mehrjährige Pflanze, die manchmal als einjährige Pflanze angebaut wird und viele Vorteile bietet. Einfach anzubauen, entweder im Freiland oder im Topf, wird dieses 'Herb aller Übel' für beruhigende und verdauungsfördernde Infusionen verwendet. Pflanzung im Mai - Juni und Ernte von Juni bis Oktober.
Bekannt seit der Antike, wird das Echte Eisenkraut manchmal als heiliges Kraut, Hexenkraut oder Herb aller Übel bezeichnet und für seine medizinischen Eigenschaften verwendet. Es ist eine wildwachsende Pflanze europäischen Ursprungs, die spontan am Rande von Landstraßen wächst. Das Echte Eisenkraut ist eine mehrjährige Pflanze, die manchmal als einjährige Pflanze angebaut wird und bis zu -5°C winterhart ist. Es gehört zur Familie der Eisenkrautgewächse. Diese krautige Pflanze, die etwa 60 cm hoch ist, hat verzweigte und aufrechte Stängel mit langen und gezähnten Blättern. Von Juni bis Oktober blüht sie mit kleinen violetten Blüten in Ähren.
Das Echte Eisenkraut kann sowohl im Freiland als auch im Topf angebaut werden. Pflanzen Sie es im Gemüsegarten oder in einem Beet.
Die Blätter werden für beruhigende und verdauungsfördernde Infusionen verwendet. Sie können auch andere aromatische Pflanzen hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.
Das Echte Eisenkraut wird häufig in der Phytotherapie, Aromatherapie und Kosmetik verwendet.
Die Ernte: Die Blätter werden von Juni bis Oktober geerntet, indem man die Stängel abschneidet.
Die Aufbewahrung: Die Blätter können frisch oder getrocknet verwendet werden. Zum Trocknen hängen Sie Sträuße von Stängeln kopfüber an einem trockenen und belüfteten Ort auf. Bewahren Sie sie dann in luftdichten Gläsern auf.
Der Gärtner-Tipp: Um die Frische im Sommer zu bewahren und im Winter vor Kälte zu schützen, empfehlen wir Ihnen, den Boden mit dünnen aufeinanderfolgenden Schichten von Rasenschnitt zu mulchen, wenn möglich gemischt mit Laub. Dieser Schutz hält den Boden feucht und reduziert auch das Unkrautwachstum.
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Ernte
Wuchs
Laub
Pflanzung & Pflege
Die Pflanzung erfolgt im Mai-Juni, entweder im Freiland oder in einem Topf. Es ist eine winterharte Pflanze bis zu -5°C.
Im Freiland: Pflanzen Sie das Eisenkraut in die Sonne, in einen reichen, gut durchlässigen und feuchten Boden. Bringen Sie im Herbst reifen Kompost ein. Pflanzen Sie die Setzlinge mit einem Abstand von 25 cm in alle Richtungen. Wenn Ihr Boden sehr feucht ist, legen Sie einige Kieselsteine am Boden des Pflanzlochs. Graben Sie ein Loch (3 Mal das Volumen des Wurzelballens), setzen Sie den Wurzelballen ein und bedecken Sie ihn mit feiner Erde. Gut festdrücken und gießen.
Nach der Blüte schneiden Sie die verwelkten Blumen ab, um spontane Aussaat zu vermeiden. Bringen Sie im Frühjahr jedes Jahr Kompost auf die Oberfläche auf.
In einem Topf: Legen Sie am Boden des Topfes eine Schicht Kies oder Tonkugeln zur Verbesserung der Drainage. Füllen Sie den Topf mit einer Mischung aus Blumenerde, Sand und Gartenerde. Setzen Sie den Wurzelballen ein und bedecken Sie ihn mit Erde. Gut festdrücken und gießen. Stellen Sie den Topf in die Sonne und bringen Sie ihn im Winter an einem hellen Ort im Innenbereich unter.
Am Ende des Herbstes schneiden Sie den Büschel einige Zentimeter über dem Boden zurück.
Während der Kultivierung mäßig gießen.
Kultur
Pflege
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Der auf unserer Website angegebene Blütezeitraum gilt für Regionen in den USDA-Klimazonen 7b–8a (Mittelland und Genferseebogen: Zürich, Bern, Basel, Lausanne, Genf).
Er variiert je nach Ihrem Wohnort:
- Im Tessin und in den südlichen Tälern (Lugano, Locarno, Bellinzona, Mendrisio) beginnt die Blütezeit dank des ausgeprägten mediterranen Einflusses, der die Winter milder macht und für einen besonders frühen Frühling sorgt, 2 bis 4 Wochen früher als angegeben.
- In den Alpen und Voralpen (Davos, St. Moritz, Zermatt, Interlaken, Chur) wird die Blütezeit um 4 bis 6 Wochen verzögert sein. Sie findet je nach Höhenlage hauptsächlich zwischen Juni und August statt.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Regionen in den USDA-Klimazonen 7b–8a (Mittelland und Genferseebogen: Zürich, Bern, Basel, Lausanne, Genf).
Er variiert je nach Ihrem Wohnort:
- Im Tessin und in den südlichen Tälern (Lugano, Locarno, Bellinzona, Mendrisio) sollten Sie vorzugsweise im Herbst (Oktober–November) oder am Ende des Winters (Februar–März) pflanzen und die Sommermonate vermeiden, in denen Hitze und Trockenheit ein Risiko für die neu gepflanzten Bäume darstellen können.
- In den Alpen und Voralpen (Davos, St. Moritz, Zermatt, Interlaken, Chur) ist es besser, im späten Frühjahr (Mai–Juni) zu pflanzen, sobald die letzte Frostgefahr gebannt ist, oder im Spätsommer (August), bevor in höheren Lagen ab September die ersten frühen Fröste einsetzen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
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