Echtes Eisenkraut Bio - Verbena officinalis

Die Echtes Eisenkraut ist eine mehrjährige Pflanze, die manchmal als einjährige Pflanze angebaut wird und viele Vorteile bietet. Einfach anzubauen, entweder im Freiland oder im Topf, wird dieses 'Herb aller Übel' für beruhigende und verdauungsfördernde Infusionen verwendet. Pflanzung im Mai - Juni und Ernte von Juni bis Oktober.

Bekannt seit der Antike, wird das Echte Eisenkraut manchmal als heiliges Kraut, Hexenkraut oder Herb aller Übel bezeichnet und für seine medizinischen Eigenschaften verwendet. Es ist eine wildwachsende Pflanze europäischen Ursprungs, die spontan am Rande von Landstraßen wächst. Das Echte Eisenkraut ist eine mehrjährige Pflanze, die manchmal als einjährige Pflanze angebaut wird und bis zu -5°C winterhart ist. Es gehört zur Familie der Eisenkrautgewächse. Diese krautige Pflanze, die etwa 60 cm hoch ist, hat verzweigte und aufrechte Stängel mit langen und gezähnten Blättern. Von Juni bis Oktober blüht sie mit kleinen violetten Blüten in Ähren.

Das Echte Eisenkraut kann sowohl im Freiland als auch im Topf angebaut werden. Pflanzen Sie es im Gemüsegarten oder in einem Beet.

Die Blätter werden für beruhigende und verdauungsfördernde Infusionen verwendet. Sie können auch andere aromatische Pflanzen hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.

Das Echte Eisenkraut wird häufig in der Phytotherapie, Aromatherapie und Kosmetik verwendet.

Die Ernte: Die Blätter werden von Juni bis Oktober geerntet, indem man die Stängel abschneidet.

Die Aufbewahrung: Die Blätter können frisch oder getrocknet verwendet werden. Zum Trocknen hängen Sie Sträuße von Stängeln kopfüber an einem trockenen und belüfteten Ort auf. Bewahren Sie sie dann in luftdichten Gläsern auf.

Der Gärtner-Tipp: Um die Frische im Sommer zu bewahren und im Winter vor Kälte zu schützen, empfehlen wir Ihnen, den Boden mit dünnen aufeinanderfolgenden Schichten von Rasenschnitt zu mulchen, wenn möglich gemischt mit Laub. Dieser Schutz hält den Boden feucht und reduziert auch das Unkrautwachstum.