Brombeere Asterina

Die Asterina Garten-Brombeere ist eine dornenlose Sorte, die große runde schwarze Früchte mit einem sehr angenehmen Duft produziert. Es ist eine ertragreiche Sorte. Diese Obst-Brombeere ist einfach anzubauen und hat lange Stängel, die geleitet werden müssen. Pflanzen Sie sie im Herbst oder Frühling für eine Ernte ab August.

Die Obst-Brombeere ist ein Strauch mit langen, biegsamen Zweigen, sehr winterhart und kann Temperaturen von bis zu -25°C standhalten. Ihre Laubblätter sind gezähnt und dornig. Sie blüht im Frühling und Sommer mit kleinen weißen und rosa Blüten, die sich dann in runde Beeren verwandeln. Die Müren werden frisch nach der Ernte gegessen oder als Marmelade, Gelee, Eis oder in Backwaren (Torten, Muffins...) genossen. Die Ernte erfolgt im Sommer und frühen Herbst. Die Früchte sind reif, wenn sie leicht von ihrem Stiel abfallen. Obwohl die Sorten selbstfruchtbar sind, wird empfohlen, mindestens 2 Pflanzen zu pflanzen, um die Fruchtbarkeit zu verbessern und sie 2 m voneinander zu trennen.

Im Garten ist es notwendig, eine Unterstützung für das Leiten vorzusehen: ein Gitter, ein Spalier, einen Zaun oder eine Mauer, an der horizontale Drahtseile befestigt sind. Die Stängel, ob rankend oder aufrecht, erreichen eine Länge von etwa 5 m. Machen Sie sich keine Sorgen, kultivierte Brombeeren bilden viele Dragees am Fuß, sind aber viel weniger invasiv als wilde Brombeeren. Außerdem sind einige Sorten dornenlos, wie hier die Sorte Asterina, was die Ernte erleichtert.

Die Obst-Brombeeren können an verschiedenen Stellen im Garten gepflanzt werden. Durch das Leiten auf geringer Höhe kann man eine kleine Naschhecke anlegen oder sie isoliert im Gemüsegarten, Obstgarten oder Ziergarten kultivieren.

Die Obst-Brombeere, die die Mûre des jardins produziert, wird manchmal mit dem Maulbeerbaum verwechselt, einem 5 bis 10 m hohen Baum. Die Brombeere gehört zur Familie der Rosengewächse und der Maulbeerbaum, weiß oder schwarz, zur Familie der Maulbeergewächse.