Brombeere Black Satin

Die Black Satin Brombeere ist eine sehr produktive und kräftige Sorte von Brombeeren, die ohne Dornen ist. Sie produziert große, längliche, weiche, glänzend schwarze, schmackhafte und saftige Brombeeren, die leicht säuerlich sind. Es ist eine selbstfruchtbare Sorte, die ab Ende Juli bis Oktober eine reichhaltige Ernte liefert. Die Früchte eignen sich gut für Marmeladen, Gelees oder Kuchen. Sie sollten in normalen, nicht zu trockenen bis feuchten Boden gepflanzt werden, in voller Sonne oder Halbschatten.

Die Black Satin Brombeere gehört zur Familie der Rosengewächse. Es handelt sich um eine mehrjährige, kletternde Pflanze, die innerhalb von zwei Jahren erwachsen wird. Die Zweige können eine Länge von 3 bis 5 m erreichen und der Wurzelstock kann sich auf 0,5 bis 1 m im Boden ausbreiten. Das Laub ist sommergrün, dunkelgrün und besteht aus gezackten Blättern mit sichtbaren Rippen, die denen der wilden Brombeere sehr ähnlich sind. Die Stängel sind dornenlos und leben nur zum Fruchten (2 Jahre) und werden nach und nach durch Triebe aus dem Wurzelstock ersetzt. Die Blüte ist reichhaltig und nektarreich und zeigt zahlreiche kleine blassrosa Blüten mit einem Durchmesser von 1,5 cm, die in Büscheln angeordnet sind. Sie blüht früh im Mai. Die Früchte bestehen aus zusammengewachsenen Steinfrüchten. Sie sind groß, glänzend schwarz und reifen ab Ende Juli. Sie sollten vollständig schwarz gepflückt werden, dann sind sie sowohl süß als auch säuerlich, saftig und schmackhaft. Die Früchte können frisch gepflückt, gefroren, auf Kuchen oder als Marmelade verzehrt werden.

Die Black Satin Brombeere ist eine Pflanze mit sehr langen, biegsamen Zweigen, die unbedingt gespalten werden sollten (Gitter, Zaun, Rankhilfe). Sie ist winterhart und einfach zu kultivieren und gedeiht in gewöhnlichem Boden, bevorzugt jedoch fruchtbare, drainierte und frische Böden. Ein geschützter Standort an einer sonnigen oder halbschattigen Wand ist ideal und betont das nackte Holz der biegsamen Zweige im Winter. Dornenlose Brombeeren sind Hybriden aus der gewöhnlichen Brombeere ohne Dornen (Rubus var. inermis), die wiederum durch die Kreuzung von Brombeere und Himbeere entstanden ist. Eine lange Arbeit der Verbesserung und Auswahl hat zur Entwicklung vieler besonders produktiver, überwiegend amerikanischer Sorten ohne Dornen geführt.