Brombeere Dorman Red

Die Dorman Red Garten-Brombeere ist eine Sorte, die große runde Früchte produziert, mit leuchtend roter Farbe, ähnlich Himbeeren, aber mit dem Geschmack von Brombeeren! Das Fruchtfleisch ist saftig und süß. Es ist eine produktive Sorte, die eine gute Resistenz gegen Krankheiten und Trockenheit aufweist. Die Beerenpflanze, die leicht zu kultivieren ist, hat lange Stängel, die eine Rankhilfe benötigen. Die Pflanzung erfolgt im Herbst bis zum Frühling für eine Ernte ab Juli.

Die Beerenpflanze ist ein Strauch mit langen, biegsamen Zweigen, sehr winterhart und kann Temperaturen bis zu -25°C standhalten. Ihre laubabwerfenden Blätter sind gezähnt und stachelig. Sie blüht im Frühling und Sommer mit kleinen weißen und rosa Blüten, die sich später in runde Beeren verwandeln. Die Brombeeren können frisch verzehrt werden oder in Marmeladen, Gelees, Eiscreme und in Backwaren (Torten, Muffins...) genossen werden. Die Ernte erfolgt im Sommer und frühen Herbst. Die Früchte sind reif, wenn sie sich leicht von ihrem Stiel lösen. Auch wenn die Sorten selbstfruchtbar sind, empfiehlt es sich, mindestens 2 Pflanzen zu pflanzen, um die Fruchtbildung zu verbessern und sie etwa 2 m voneinander entfernt zu platzieren.

Im Garten ist es notwendig, eine Rankhilfe vorzusehen: einen Zaun, ein Spalier, einen Zaun oder eine Wand, an der horizontale Drahtseile befestigt werden. Die Ranken, ob kletternd oder aufrecht, werden etwa 5 m lang. Keine Sorge, kultivierte Brombeeren bilden viele Ausläufer am Fuß, sind aber viel weniger invasiv als wild wachsende Brombeeren.

Beerenpflanzen können an verschiedenen Stellen im Garten angebaut werden. Eine flache Rankhilfe ermöglicht es, eine kleine Naschhecke zu schaffen oder isoliert als Begrenzung des Gemüsegartens, Obstgartens oder Ziergartens zu wachsen.

Die Beerenpflanze, die die Mûre des Jardins produziert, wird manchmal mit dem Maulbeerbaum verwechselt, einem 5 bis 10 m hohen Baum. Die Brombeere gehört zur Familie der Rosengewächse und der Maulbeerbaum, ob weiß oder schwarz, zur Familie der Maulbeergewächse.