Brombeere Reuben

Die Himbeere Reuben® ist eine echte Neuheit, die erste aufsteigende Sorte, die eine reichhaltige und regelmäßige Ernte von Mitte Juli bis November verspricht, bereits im ersten Jahr. Sie produziert große, schmackhafte Früchte, die sowohl süß als auch sauer sind. Es ist eine kletternde und rankende Pflanze mit einigen Dornen, ähnlich wie Himbeeren. Für gewöhnlichen Boden, nicht zu trocken, in der Sonne oder im Halbschatten.

Die Himbeere Reuben® gehört zur Familie der Rosengewächse. Es handelt sich um eine kürzlich in Frankreich gezüchtete Sorte, die vom Schöpfer der berühmten Mara des Bois Erdbeere stammt. Es ist eine kletternde und rankende mehrjährige Pflanze, deren Zweige eine Länge von 2 bis 3 m erreichen können und deren Wurzelstock 0,5 m im Boden einnehmen kann. Das Laub ist sommergrün, leuchtend grün und besteht aus gezackten Blättern mit sichtbaren Adern, die den Himbeerblättern sehr ähnlich sind. Die Stängel sind leicht dornig, sie leben nur zum Fruchten (2 Jahre) und werden nach und nach durch Ausläufer aus dem Wurzelstock ersetzt. Die reichhaltige und nektarreiche Blüte zeigt viele kleine weiße Blüten mit einem Durchmesser von 1,5 cm, die in Büscheln angeordnet sind. Sie blüht von Mai bis August-September, bereits im ersten Jahr nach der Pflanzung. Die entstehenden Früchte bestehen aus am Rezeptor zusammengeklebten Steinfrüchten. Sie sind groß und viel größer als die von wilden Brombeeren, rot und dann schwarz von Mitte Juli bis November. Sie sollten reif und schwarz gepflückt werden, dann sind sie süß und sauer, saftig und lecker. Die Früchte können frisch gepflückt, gefroren, auf Torten oder als Marmelade verzehrt werden.

Die Himbeere Reuben® ist eine Pflanze mit langen, flexiblen Zweigen, die es vorzuziehen ist, zu ranken (an einem Gitter, Zaun oder Rankgerüst). Sie ist winterhart und einfach zu kultivieren und gedeiht in gewöhnlichem Boden, bevorzugt jedoch fruchtbare, gut durchlässige und feuchte Böden. Der Schutz einer sonnigen oder halbschattigen Lage an einer Mauer passt perfekt und betont das nackte Holz der flexiblen Zweige im Winter. Gartenhimbeeren sind Hybriden aus der Ronce commune ohne Dornen, Rubus var. inermis, die selbst aus der Kreuzung von Brombeere und Himbeere hervorgegangen ist. Eine lange Arbeit an Verbesserung und Auswahl hat zur Entstehung vieler besonders ertragreicher dornenloser Sorten geführt, die größtenteils aus Amerika stammen.