Estragon im Topf anbauen?

Welcher Topf passt?

Estragon bildet rasch einen hübschen, breiteren als hohen Busch mit aromatischen Blättern. Er wird etwa 30 bis 80 cm hoch und 40 cm breit. Im Garten kann er mitunter über 1,30 m hoch werden. Im Topf bleibt er jedoch kleiner als im Freiland, außer Sie setzen ihn in ein großes Gefäß. Wählen Sie für eine Estragon-Jungpflanze ein Gefäß mit mindestens 20 cm Durchmesser und 15 cm Tiefe. Wenn der Estragon üppiger wächst, topfen Sie ihn in einen größeren Topf mit 30 cm Durchmesser um, damit er stabil steht und sich optimal entwickelt. Der Topf kann aus Terrakotta oder Kunststoff bestehen und sollte ein Loch im Boden haben, damit überschüssiges Wasser abfließen kann. Sie können Estragon auch in einen ausreichend tiefen Balkonkasten pflanzen.

Wenn Sie mehrere Estragonpflanzen oder weitere aromatische Stauden wie Minze, Schnittlauch oder Petersilie in ein Gefäß pflanzen möchten, lassen Sie zwischen den Pflanzen in alle Richtungen 0,40 m Abstand. Wählen Sie die Topfgröße entsprechend.

Estragontöpfe auf dem Balkon (oben) und Töpfe mit Artemisia maritima (© Urza)

In welches Substrat pflanzen?

Verwenden Sie reichhaltige Blumenerde für Gemüse- und Kräutergarten, die Wasser gut speichert und Estragon mit wichtigen Nährstoffen für ein gesundes Wachstum versorgt. Estragon mag ein nährstoffreiches, gut durchlässiges und leicht feuchtes, aber nicht nasses Substrat. Lockern Sie die Blumenerde mit etwas Sand auf, denn leicht sandige Substrate sind ideal.

Junge Estragonpflanze

Estragon pflanzen: wann und wie?

Wenn Sie unsere Mini-Wurzelballen oder Estragon-Jungpflanzen gewählt haben, pflanzen Sie im Frühjahr, von April bis Juni, für eine nahezu sofortige Ernte und über einen langen Zeitraum bis Oktober.

• Füllen Sie den Boden eines Topfes oder Balkonkastens mit Abzugslöchern mit einer Schicht Kies oder Blähton, um den Wasserabzug zu gewährleisten
• Mit Blumenerde auffüllen
• Den Mini-Wurzelballen vorsichtig einsetzen
• Mit der restlichen Blumenerde auffüllen
• Regelmäßig gießen, damit die Erde feucht bleibt. Lassen Sie jedoch kein Wasser im Untersetzer stehen

Estragon im Topf säen: Wann und wie?

Nur Russischer Estragon und Glänzende Studentenblume werden ausgesät. Ersterer verträgt Temperaturen bis mindestens -15 °C und kann im Winter draußen bleiben, um im Frühjahr aus dem Wurzelstock wieder auszutreiben. Die zweite, nur bedingt winterharte Art wird vor starkem Frost geschützt überwintert. Bei diesen Estragonarten erfolgt die Ernte 12 Monate nach der Aussaat. Die Estragon-Aussaat lohnt sich, wenn Sie eine kleine Sammlung anlegen möchten und genug Platz haben, um die Töpfe unterzubringen. Andernfalls wählen Sie besser Estragon-Jungpflanzen. Estragon-Samen werden ab März an einem warmen Platz im Haus ausgesät.

• Bereiten Sie einen oder mehrere Töpfe mit Abzugslöchern vor
• Füllen Sie den Boden mit einer Schicht Blähton
• Füllen Sie den Topf bis 2 cm unter den Rand mit mit etwas Sand vermischter Gemüseerde
• Säen Sie die Samen 2 bis 3 mm tief mit 5 bis 7 cm Abstand aus
• Bedecken Sie sie mit Gemüseerde
• Gießen Sie fein und halten Sie die Erde bis zum Auflaufen feucht
• Vereinzeln Sie die Sämlinge nach dem Auflaufen, sodass nur eine kräftige Jungpflanze pro Topf bleibt, da Estragon schnell wächst
• Entspitzen Sie die Jungpflanzen, damit sie sich verzweigen
• Gießen Sie anschließend regelmäßig, um das Anwachsen zu fördern

Welcher Standort für Estragon?

Von Mai bis September möglichst sonnig aufstellen! Topf an einen sehr sonnigen, regengeschützten Standort stellen: Estragon liebt Wärme und Sonne, aber keine Nässe. Drinnen hinter ein sonniges Fenster, zugluftgeschützt, stellen.

Estragon im Topf auf der Terrasse mit dem ebenfalls kälteempfindlichen Zitronenstrauch

Estragon im Topf pflegen?

Wann und wie gießen?

Der pflegeleichte Estragon benötigt regelmäßige, aber mäßige Wassergaben, auch im Sommer. Gießen Sie etwa einmal pro Woche, aber nicht zu viel. Lassen Sie kein Wasser im Untersetzer stehen.

Welchen Dünger braucht er?

Eine Düngung ist zwar nicht nötig, doch einige Gaben Gemüsedünger im Gießwasser fördern während der Saison das Blattwachstum. Im Spätherbst können Sie eine Handvoll Lauberde auf dem Wurzelstock verteilen.

Wie schneidet man Estragon im Topf?

Frische Blätter werden nach Bedarf geerntet. Bei Zimmer-Estragon ist die Ernte das ganze Jahr über möglich. Schneiden Sie ganze, kräftig grüne, nicht blühende Triebe ohne sie zu entblättern an der Basis mit einer Schere oder einfach von Hand ab. Je mehr Stängel Sie ernten, desto kräftiger wächst Ihr Estragon! Schneiden Sie die Triebe daher regelmäßig und entfernen Sie die kleinen gelblichen Blüten, die im Sommer in den Blattachseln erscheinen. So fördern Sie die Bildung neuer Blätter.

Wann und wie umtopfen?

Nach einem Jahr hat Ihr Estragon alle Nährstoffe aus dem Substrat aufgenommen. Es ist dann nicht mehr nährstoffreich genug, denn Topfpflanzen erschöpfen das Substrat schneller als Pflanzen im Freiland. Umtopfen empfiehlt sich im Frühjahr in einen nur wenig größeren Topf. Pflanzen Sie ihn in frische, leichte und gut durchlässige Gemüseerde. Alternativ reicht ein Erdaustausch der Oberfläche, bei dem die obere Erdschicht durch neue ersetzt wird.

Estragon im Winter: Was tun?

Der Gewöhnliche Estragon ist frostempfindlich. Schützen Sie ihn vor Frost, wenn Sie ihn ganzjährig erhalten möchten. In Regionen mit strengen Wintern kultivieren Sie ihn am besten im Topf, den Sie während der warmen Jahreszeit auf Terrasse oder Balkon stellen und vor dem Winterfrost ins Haus holen, damit er über mehrere Jahre erhalten bleibt.

In Regionen mit milden Wintern können Estragontöpfe draußen bleiben: Estragon ist eine Staude, die bei den ersten Frösten einzieht und im Frühjahr aus dem Wurzelstock wieder austreibt. Damit er den Winter besser übersteht, decken Sie den Wurzelstock im Herbst mit einer Schicht Laub ab und schützen Sie den Topf bei Bedarf mit Pappe oder Luftpolsterfolie.

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