Aubergine Violetta Lunga 2 Bio
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Solanum melongena Violetta Lunga 2
Aubergine, Eierfrucht
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Rücknahmegarantie von 6 Monate auf diese Pflanze
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Wir garantieren die Qualität unserer Pflanzen während eines kompletten Vegetationszyklus und ersetzen auf unsere Kosten jede Pflanze, die unter normalen Klima- und Pflanzbedingungen nicht angewachsen ist.
Beschreibung
Die Bio-Aubergine Violetta Lungua 3 ist eine kräftige Sorte, die sich durch ihre gute Produktivität auszeichnet. Sie produziert mittelspäte, lange violette Früchte mit köstlichem Fruchtfleisch. Unverzichtbar für Ratatouille! Aussaatzeitraum: von Februar bis April für eine Ernte 5 Monate später.
Die Aubergine wurde im 14. Jahrhundert nach Europa eingeführt, zunächst nach Spanien und im 17. Jahrhundert nach Frankreich. Sie wird seit der Antike in Indien und China angebaut. Die Aubergine wird gekocht, gefüllt, gecremt, überbacken und ist Bestandteil der Ratatouille. Die Aubergine hat beruhigende und harntreibende Eigenschaften und enthält die Vitamine A, B1, B2, B5, C und PP sowie Eisen und Kalzium.
Ernte: Von Juli bis Oktober werden Auberginen je nach Bedarf und Reifung geerntet.
Lagerung: Auberginen können bis zu einer Woche im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahrt werden. Einmal gedämpft, können sie 6 bis 8 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Gärtner-Tipp: Regelmäßiges Jäten und Hacken durchführen. Die Spitzen der Zweige zur Förderung des Fruchtwachstums abschneiden.
Bio-Saatgut oder "AB"-Saatgut stammt von Pflanzen, die ohne Pflanzenschutzmittel (Insektizide, Herbizide) angebaut werden. Dieses Saatgut wird auch nach der Ernte nicht behandelt. Es trägt das AB-Label und ist von Ecocert zertifiziert, einer unabhängigen Organisation.
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Ernte
Wuchs
Laub
Botanik
Solanum
melongena
Violetta Lunga 2
Solanaceae
Aubergine, Eierfrucht
Gartenbau
Einjährig
Pflanzung & Pflege
Aussaat
Die Aubergine benötigt eine Zugabe von gut verrottetem Kompost (3 kg/m²) im Spätherbst oder Frühling vor der Aussaat. Die Samen werden in mit feiner Erde gefüllten Töpfen bei warmer, heller Exposition ab Februar im Haus ausgesät. Ab April können Sie direkt an den endgültigen Standort ins Freiland säen. Den Boden feucht halten. Um das manchmal zickige Keimen zu erleichtern, die Samen einige Tage im unteren Teil des Kühlschranks (4-5°C) aufbewahren.
Pflege
Wenn die Pflanzen 5-6 Blätter haben, in mit Erde gefüllte Töpfe oder direkt ins Freiland an einen warmen Standort umsetzen. Entfernen Sie die Seitentriebe und kneifen Sie die Pflanze, wenn sie 2 oder 3 Blütensträuße gebildet hat, um Verzweigungen zu fördern. Entfernen Sie die Ausläufer, die sich am Fuß der Pflanze entwickeln, da sie dazu neigen, die Pflanze unnötig zu erschöpfen. Eine gute Mulchschicht hilft, den Boden feucht zu halten und das Unkrautwachstum zu begrenzen.
Aussaat
Pflege
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Der auf unserer Website angegebene Blütezeitraum gilt für Regionen in den USDA-Klimazonen 7b–8a (Mittelland und Genferseebogen: Zürich, Bern, Basel, Lausanne, Genf).
Er variiert je nach Ihrem Wohnort:
- Im Tessin und in den südlichen Tälern (Lugano, Locarno, Bellinzona, Mendrisio) beginnt die Blütezeit dank des ausgeprägten mediterranen Einflusses, der die Winter milder macht und für einen besonders frühen Frühling sorgt, 2 bis 4 Wochen früher als angegeben.
- In den Alpen und Voralpen (Davos, St. Moritz, Zermatt, Interlaken, Chur) wird die Blütezeit um 4 bis 6 Wochen verzögert sein. Sie findet je nach Höhenlage hauptsächlich zwischen Juni und August statt.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Regionen in den USDA-Klimazonen 7b–8a (Mittelland und Genferseebogen: Zürich, Bern, Basel, Lausanne, Genf).
Er variiert je nach Ihrem Wohnort:
- Im Tessin und in den südlichen Tälern (Lugano, Locarno, Bellinzona, Mendrisio) sollten Sie vorzugsweise im Herbst (Oktober–November) oder am Ende des Winters (Februar–März) pflanzen und die Sommermonate vermeiden, in denen Hitze und Trockenheit ein Risiko für die neu gepflanzten Bäume darstellen können.
- In den Alpen und Voralpen (Davos, St. Moritz, Zermatt, Interlaken, Chur) ist es besser, im späten Frühjahr (Mai–Juni) zu pflanzen, sobald die letzte Frostgefahr gebannt ist, oder im Spätsommer (August), bevor in höheren Lagen ab September die ersten frühen Fröste einsetzen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
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