Basilikum Christmas

Aussaat und Pflege:

Basilikum gedeiht am besten in relativ feuchten, gut durchlässigen und humusreichen Böden sowie in halbschattigen Lagen: direktes Sonnenlicht neigt dazu, die Blätter zu verbrennen. Es kann sehr gut in Töpfen angebaut werden.

Aussaat: Die Aussaat erfolgt im Frühling, ab Februar unter einem Gewächshaus oder Frühbeet und ab April im Freiland bis Anfang Sommer. Es wird eine locker gesäte Aussaat in einer flachen Furche von etwa zehn Zentimetern Breite und zwei Zentimetern Tiefe durchgeführt. Die Reihen sollten 25 Zentimeter voneinander entfernt sein. Die Samen mit Erde bedecken, die entlang der Furche weggeschoben wurde, und dann gießen. Die Keimung dauert etwa 10 bis 15 Tage. Sobald die ersten Pflanzen erscheinen, wird eine leichte Ausdünnung durchgeführt. Je später die Aussaat erfolgt, desto länger wird die Erntezeit sein. Die Aussaat kann auch in Töpfen erfolgen, um sie später einzupflanzen, sobald die Pflanze eine Höhe von 10 cm (4-6 Blätter) erreicht hat. Basilikum kann in einem Topf bleiben, um in der Küche zur Verfügung zu stehen, wenn diese gut beleuchtet ist.

Bei der endgültigen Pflanzung sollten die Pflanzen im Abstand von 20 cm in alle Richtungen platziert werden.

Pflege: Die Pflege ist gering und erfordert nur eine regelmäßige Bewässerung (oder eine vorbeugende Mulchschicht), wenn der Boden trocken wird. Ein Mangel an Wasser (Wasserstress) kann dazu führen, dass Basilikum in Samen geht.