Brombeere Medana Tayberry

Die Rubus fruticosus Medana Tayberry ist eine Kreuzung zwischen zwei botanisch verwandten Pflanzen, der Brombeere und der Himbeere. Es ist eine kletternde Pflanze mit langen, flexiblen, stacheligen Zweigen, die gestützt werden müssen. Selbstfruchtend produziert sie große, dunkelrote Himbeeren, die frisch genossen oder zu Desserts oder Marmeladen verarbeitet werden können. Die Pflanze ist robust und sehr produktiv und liefert eine reiche Ernte im Juli und August. Die Früchte können frisch gegessen oder zu Marmeladen, Gelees oder Torten verarbeitet werden. Sie sollte in normalem, neutralem bis kalkhaltigem Boden gepflanzt werden, nicht zu trocken bis feucht, in der Sonne oder im Halbschatten.

Die Rubus fruticosus Medana Tayberry gehört zur großen und wichtigen Familie der Rosengewächse, die uns so viele Zierpflanzen (natürlich Rosen, aber auch Photinia, Cotoneaster, Amelanchier...) sowie die meisten unserer Obstbäume in gemäßigtem Klima (Birnbäume, Apfelbäume, Kirschbäume, Pfirsichbäume, Aprikosenbäume, Pflaumenbäume...) und auch Beerenfrüchte wie Erdbeeren schenkt. Die Gattung Rubus ist äußerst vielfältig und umfasst allein in Frankreich mindestens 500 Arten und wahrscheinlich tausend Arten weltweit. Einige sind Zierpflanzen mit dekorativen oder ästhetischen Blüten oder weißen Trieben, wie bei Rubus thibetanus. Andere haben eine kulinarische Bedeutung, wie Himbeeren (Rubus idaeus) und Brombeeren (Rubus fruticosus).

Medana Tayberry ist eine Kreuzung zwischen einer Brombeere und einer Himbeere. Ihr Wuchs ähnelt dem der Brombeere und ihre Früchte erinnern an Himbeeren. Es ist eine kletternde mehrjährige Pflanze, die in zwei Jahren ausgewachsen ist und eine Höhe von etwa 2 m und eine Breite von 1,50 bis 2 m erreicht. Sie bildet lange, flexible, stachelige Triebe, die an einem Spalier, einer Laube oder an Draht entlang einer Mauer befestigt werden müssen. Ihr laubabwerfendes Laub besteht aus Blättern mit 3 Fiederblättchen in einem schönen, mehr oder weniger dunklen Grün. Selbstfruchtend, blüht sie reichlich und ist eine wertvolle Nahrungsquelle für Bienen. Die Blüten sind klein, weiß bis rosa, 1,5 bis 2 cm im Durchmesser und in Büscheln im Mai und Juni angeordnet. Sie entwickeln sich zu langen, an Himbeeren erinnernden, 4 bis 5 cm langen Früchten. Reif sind sie dunkelrot und können im Juli und August geerntet werden, die Ernte erfolgt etwa 4 Wochen lang, da diese Pflanze nicht wiederblühend ist. Diese Früchte sind zwar weniger aromatisch als Himbeeren, aber dennoch sehr süß und können frisch gepflückt, als Dessert, auf Torten oder als Gelee verzehrt werden. Diese Sorte ist sehr produktiv und kann mehrere Kilogramm Früchte pro Pflanze liefern.Die Pflanze trägt Früchte an den Trieben des vorherigen Jahres. Jedes Jahr im Herbst oder Frühling sollten die fruchttragenden Triebe an der Basis entfernt werden (2 bis 3 Augen stehen lassen), um das Wachstum neuer Triebe zu ermöglichen. Die Triebe des vorherigen Jahres tragen dann Früchte und so weiter.

Die Medana Tayberry ist eine leicht zu kultivierende Pflanze, die mit ihren köstlichen großen Früchten begeistert. Um den Sommer in vollen Zügen zu genießen, pflanzen Sie Johannisbeeren wie die alte Sorte 'Gloire des Sablons rose' mit ihren hellrosa, duftenden und wenig sauren Früchten. Und um das Vergnügen zu verlängern, entscheiden Sie sich für die Vigne Pied de Perdrix, eine alte Rebsorte aus Béarn mit süßen und knackigen Beeren.