Heckenkirsche Morena - Lonicera kamtschatica

Die Lonicera kamtschatica Morena, auch bekannt als Mai-Beere Morena, ist eine halbfrühe Sorte, die im Mai Früchte trägt. Diese langsam wachsende Heckenkirsche produziert längliche, blau-violette Beeren mit einem Durchmesser von 2 cm und einer Länge von 0,6 cm, die als "Pruinen" bezeichnet werden. Sie sind reich an Vitaminen C und B, ihr Fruchtfleisch ist sauer und besonders fruchtig. Der Geschmack der Beeren ist erfrischend und liegt zwischen Kiwi und Heidelbeere. Sie können frisch genossen werden, eignen sich aber auch zum Kochen. Die originelle Pflanze, Lonicera kamtschatica Morena, sollte paarweise gepflanzt werden, um eine Kreuzbestäubung zu ermöglichen (zum Beispiel mit 'Fialka'). Sie ist winterhart bis -40 °C!

Die Lonicera kamtschatica, oder Mai-Beere, ist eine essbare Heckenkirsche, die von den Einheimischen in den Regionen, in denen sie natürlicherweise wächst, schon seit langem bekannt ist: in den borealen Wäldern Sibiriens und Nordeuropas. Sie wurde Ende des 17. Jahrhunderts erstmals von einem russischen Entdecker, Vladimir Atlasov, erwähnt. Der Anbau in den nördlichen Regionen Russlands begann auf Empfehlung von Peter Kuzmisev zu Beginn des 19. Jahrhunderts. Die ersten Selektionen wurden vom Professor T. D. Mauritc durchgeführt, um die Geschmacksqualitäten der Frucht zu verbessern. In den 50er Jahren wurden umfangreiche Arbeiten an diesen ersten Selektionen durchgeführt, die 1995 in einem russischen Labor zur Entstehung der Lonicera kamtschatica Morena führten.

Die Lonicera kamtschatica gehört zur Familie der Heckenkirschen. Diese kompakte Sorte erreicht eine Höhe von maximal 1,30 m. Sie verträgt sehr kalte Temperaturen (bis zu -40 °C!), verträgt jedoch Trockenheit nicht gut. Sie mag keine zu kalkhaltigen Böden. Sie hat einen aufrechten und buschigen Wuchs, viele Zweige gehen in alle Richtungen von einem schlanken "Stamm" aus, was der Pflanze ein kompaktes Aussehen verleiht. Ihr Laub ist sommergrün. Die bläulich-grünen Blätter sind oval und länglich, gegenständig angeordnet. Die unauffällige und duftlose Blüte erfolgt im März. Die röhrenförmigen Blüten wachsen paarweise an den Trieben. Sie sind bis -7 °C frostbeständig. Die Früchte reifen Ende Mai. Sie haben eine längliche Form, sind etwa 2 cm lang und haben einen Durchmesser von 0,6 cm und wiegen etwa 1 g. Ihre Haut ist schwarz mit einem wachsartigen blauen Aussehen.

Die Blüten sind zwar zwittrig, aber schwach selbstfruchtbar. Daher sollten mindestens zwei Pflanzen vorhanden sein, um eine gute Fruchtbildung zu fördern. Die Bestäubung erfolgt durch Insekten, wobei Hummeln und Bienen als beste Bestäuber gelten.

Die Frucht kann frisch wegen ihres köstlichen fruchtigen Geschmacks verzehrt werden. Sie eignet sich auch hervorragend zur Verarbeitung: Marmeladen, Gelees, Gebäck, Fruchtsäfte, Joghurts... Die gekochte Frucht erhält eine mahagonirote Farbe.