Himbeere Lulu la Sucrée

Die Sommer-Himbeere ‘Lulu la Sucrée’ ist eine wiederentdeckte alte Sorte, geschätzt für ihre süßen und aromatischen roten Himbeeren. Sie ist nicht aufsteigend und bietet nur eine Ernte im Frühsommer. Einfach anzubauen in einem fruchtbaren, leichten und gut durchlässigen Boden, wird sie am besten in gespaltenen Reihen gepflanzt, um die Ernte zu erleichtern. Selbstfruchtbar und rustikal, ist sie eine zuverlässige Wahl für Fruchthecken und den Familiengarten.

Himbeeren sollten schnell nach der Ernte verzehrt werden, da sie sich nicht lange halten. Verarbeiten Sie sie zu Couli, Sorbets, Gelees oder Marmeladen. Sie lassen sich sehr gut einfrieren, ohne Geschmack oder Aroma zu verlieren. Die Produktion erreicht ihr normales Niveau im dritten Jahr nach der Pflanzung. Eine gut gepflegte Pflanze kann etwa zehn Jahre lang Früchte tragen.

Die Himbeere ‘Lulu la Sucrée’ stammt aus dem Garten einer gewissen „Tante Lulu“. Die Pflanze wurde von einem Kunden aus dem Béarn der Baumschule Daniel Duret entdeckt, die sie vermehrte und unter dem Namen ‘Lulu la sucrée’ verbreitete, nachdem sie sie nicht unter den bekannten Sorten identifizieren konnten.
Die Pflanze hat einen aufrechten bis leicht ausgebreiteten Wuchs, ein schnelles Wachstum und Ruten von 1,50 m bis 2 m, die mit kleinen Dornen besetzt sind. Das sommergrüne Laub besteht aus 3 bis 7 mittelgrünen Foliolen oben, heller und manchmal filzig unten. Die kleinen weißen Frühlingsblüten sind zwittrig und nektarreich.
'Lulu la Sucrée' produziert rote, eiförmige bis kegelförmige Beeren von mittlerer Größe, mit klaren Aromen, süß mit einer Spur Säure. Die Ernte erstreckt sich über 4 bis 6 Wochen, von Juni bis Juli, je nach Region. Nach der Ernte schneiden Sie die abgetragenen Ruten am Boden ab und lassen 6 bis 8 junge, kräftige Ruten pro Baumstumpf stehen.

Die Himbeere gehört zur Familie der Rosengewächse, wie die Erdbeere, die Brombeere unserer Landschaft und die Hunds-Rose. Die wilde Himbeere stammt aus Europa und dem gemäßigten Asien, wo sie in kühlem Klima zusammen mit dem Schwarzen Holunder, der Rotbuche oder der Vogelbeere wächst, vor allem in Bergwäldern, aber auch im Flachland.