Pflaumen- und Mirabellenbaum: beste Sorten

Die Pflaume 'Reine Claude d'Oullins'

Diese selbstfruchtbare Pflaume ist sehr wüchsig und trägt von Ende Juli bis August reichlich. Ihre runden, 4 bis 4,5 cm großen Früchte sind bei der Reife kanariengelb und rosig überhaucht. Das Fruchtfleisch ist mittelfein, mittelfest, saftig, süß und aromatisch. Die Pflaume ‘Reine Claude d’Oullins’ ist der beste Befruchter für andere goldene Renekloden. Sie ist sehr widerstandsfähig gegen Monilia (einen Pilz, der Steinobstfrüchte faulen lässt). Die Früchte fallen bei der Reife nicht ab – ein Vorteil, der den Anbau auch an windigen Standorten ermöglicht.

Die Pflaume ‘Reine-Claude d’Oullins’

Mirabellenbaum 'Mirabelle de Metz'

Diese sehr alte Mirabellensorte trägt reich und regelmäßig. Sie reift Mitte August und liefert mittelspäte, goldgelbe, sonnengerötete Früchte in Kirschgröße. Ihr Fruchtfleisch ist sehr fein, aromatisch und süß, mit köstlicher Honignote.  Obwohl der Mirabellenbaum ‘Mirabelle de Metz’ selbstfruchtbar ist, verbessert eine nahe stehende Befruchtersorte wie die Pflaume Reine Claude oder Reine-Claude ‘d’Althan’ den Fruchtansatz. Er ist krankheitsfest und eignet sich gut für das nordöstliche Klima mit kalten Wintern und warmen Sommern.

Der Mirabellenbaum ‘Mirabelle de Metz’

Pflaume 'Reine Claude Dorée' oder 'Reine Claude Verte'

Diese halbspäte Sorte reift etwa Mitte August. Ihr Ertrag ist gut, aber manchmal unregelmäßig. Sie trägt große, runde, bei Reife goldgelbe Pflaumen mit 4 cm Durchmesser. Das Fruchtfleisch ist saftig und fest, süß und sehr aromatisch. Frisch, als Konfitüre, Kompott oder Kuchenbelag sind sie köstlich. Die ‘Reine-Claude dorée’ , auch ‘Reine Claude Verte’ genannt, ist nicht selbstfruchtbar. Für einen guten Fruchtansatz braucht sie einen weiteren Pflaumenbaum in der Nähe, etwa Reine Claude d’Oullins, Reine Claude ‘tardive de Chambourcy’ oder ‘Mirabelle de Nancy’.

Diese Sorte neigt etwas zum Aufplatzen der Früchte vor der Reife, ist jedoch nicht anfällig für Monilia, einen Pilz, der Fruchtfäule verursacht. Gegen Bark-Split, die Rindenrisskrankheit, ist sie hingegen tolerant.

Der Pflaumenbaum Reine-Claude verte

Mirabellenbaum 'Mirabelle de Nancy'

Winterhart bis -15 °C und robust: Dieser Pflaumenbaum ist kälte- und krankheitsbeständig und zählt zu den beliebtesten Sorten in Regionen mit strengen Wintern. Er gedeiht auch in kalkhaltiger Erde, anders als andere Pflaumenbäume, die leicht sauren Boden mit wenig Kalk bevorzugen. Dieser Pflaumenbaum ist selbstfruchtbar und benötigt keine weiteren Pflaumenbäume zur Befruchtung. Für einen besseren Fruchtansatz können Sie ihn jedoch mit einer Pflaume ‘Reine Claude’ kombinieren. Die hal frühe Ernte erfolgt im August und September. Sehr ertragreich, ‘Mirabelle de Nancy’ trägt kleine, gelborange Früchte mit einem Durchmesser von 3–4 cm, die sich sehr leicht vom Kern lösen lassen – praktisch für die Zubereitung von Tartes und Kuchen! Ihre sehr süßen Mirabellen verströmen ein außergewöhnliches Honigaroma.

Die Mirabellen von Nancy

Zwetschgenbaum 'Quetsche d’Alsace'

Dieser Pflaumenbaum stammt aus dem Elsass und Lothringen und wird in Frankreich seit Langem angebaut. Eine halbspäte, sehr ertragreiche und robuste Sorte. Anfang September trägt die ‘Quetsche d’Alsace’ längliche, violette Früchte, die in Ostfrankreich nicht wegzudenken sind! Sie haben ein schmelzendes, wenig saftiges, leicht säuerliches Fruchtfleisch, typisch für Zwetschgen. Die selbstfruchtbare Sorte benötigt keinen weiteren Pflaumenbaum zur besseren Befruchtung.

Der Pflaumenbaum ‘Quetsche d’Alsace’

Pflaume 'Victoria'

Wir schätzen diesen etwas anderen Pflaumenbaum: vielleicht etwas weniger wüchsig, aber sehr ertragreich. Er schenkt eine mittelspäte Ernte ab Anfang September. Er trägt große, eiförmige, rotviolette und gelbe Früchte. Ihr mittelfestes Fruchtfleisch ist aromatisch. ‘ Victoria‘ ist selbstfruchtbar und ein hervorragender Bestäuber für andere Sorten.

Der Pflaumenbaum ‘Victoria’

Zwetschgenbaum 'Stanley'

Der Zwetschgenbaum ‘Stanley’ ist eine schöne, kräftige Sorte mit regelmäßigem, gutem Ertrag. Dank seines schnellen Fruchtansatzes trägt er Anfang September große, längliche, violettrote und bei Reife schwarze Früchte. Seine großen Pflaumen (4,5 cm) enthalten süßes, festes, wenig saftiges Fruchtfleisch, das sich ideal zur Herstellung von Trockenpflaumen eignet, auch wenn die Zwetschgen frisch ebenfalls köstlich schmecken. Als selbstfruchtbare Sorte ist er ein sehr guter Befruchter für andere Pflaumenbäume.

Der Zwetschgenbaum ‘Stanley’

Zwergpflaume Goldust®courod

Dieser Zwergpflaumenbaum bietet die Vorteile großer Pflaumenbäume ohne deren Nachteile! Goldust®courod trägt schnell Pflaumen, braucht wenig Platz und bringt ebenso große Früchte (etwa 4 cm Durchmesser) hervor wie ein normal wachsender Pflaumenbaum. Diese selbstfruchtbare Zwergsorte wird nur 1,5 m hoch und eignet sich ideal für Balkon, Terrasse und kleinen Garten. Sie liefert im August gelbe, süße und aromatische Pflaumen. Winterhart, kann sie draußen überwintern und Temperaturen bis -15 °C standhalten!

Der Zwergpflaumenbaum ‘Goldust® Courod’