Echte Katzenminze - Ferme de Sainte Marthe - Nepeta cataria

Die Katzenminze ist eine aromatische, medizinische und dekorative mehrjährige Pflanze, die bis zu 30 cm hoch wird. Sie wird wegen ihres Kreuzkümmelgeschmacks und ihres starken Minzdufts angebaut, der Insekten und Blattläuse vertreibt. Sie sieht auch wunderschön im Ziergarten aus, zum Beispiel am Fuß von Rosen. Aussaat von März bis April für eine Ernte 3 Monate später.

Ursprünglich aus dem Kaukasus stammend und zur Familie der Lippenblütler gehörend, wird die Katzenminze auch Nepeta, Echte Katzenminze oder Katzenminze genannt und gilt in den USA als "Unkraut". Im Mittelalter wurde sie zur Bekämpfung von Fieber, Erkältungen und Grippe eingesetzt. Die Eigenschaften der Katzenminze sind entspannend, beruhigend und krampflösend. Sie ist ein wirksames Insektenschutzmittel.

Die Katzenminze ist einfach zu kultivieren und zumindest bis -15 °C winterhart. Sie gedeiht am besten an einem sonnigen Standort in leichtem, feuchtem, reichhaltigem und gut durchlässigem Boden. Sie verträgt auch trockene, arme und steinige Böden, aber ihre Blüte wird weniger üppig sein.

Bei schwerem Boden wird empfohlen, groben Sand und Kies hinzuzufügen, um die Drainage zu verbessern.

Die unbehandelten oder "NT"-Samen stammen von konventionell angebauten Pflanzen (in der Regel unter Verwendung von Pflanzenschutzmitteln), unterliegen jedoch keiner Behandlung nach der Ernte. Diese Samen sind im biologischen Gemüsebau zugelassen, wenn Bio-Saatgut nicht verfügbar ist.

Ernte und Lagerung: Die Katzenminzblätter werden ab Juli geerntet. Sie sollten an einem trockenen und belüfteten Ort getrocknet werden.

Der Gärtner-Tipp: Ihre frisch gesäten Beete werden von Katzen geliebt? Versuchen Sie, sie abzulenken! Wussten Sie, dass Katzen die Katzenminze so sehr lieben, dass sie sich darin wälzen? Tatsächlich lösen ihre beruhigenden und euphorisierenden Effekte manchmal überraschende Reaktionen bei den Haustieren aus, aber keine Sorge, die Effekte lassen schnell nach und es wurde noch nie eine ernsthafte Abhängigkeit festgestellt.