Brombeere Columbia Star

Die 'Columbia Star' Brombeere, lateinisch Rubus fruticosus, auch bekannt als 'Columbia Star' Brombeere, ist eine amerikanische dornenlose Sorte. Ihre reichlichen, schwarzen Früchte sind lang, groß und alle von gleicher Größe. Sie sind besonders schmackhaft und süß. Diese sehr kräftige und ertragreiche Sorte ist robust und trägt reichlich im September und Oktober an langen, kriechenden Trieben, die gestützt werden sollten. Sie sollte in normalem Boden, nicht zu trocken bis feucht, in der Sonne oder im Halbschatten gepflanzt werden.

Die Rubus fruticosus 'Columbia Star' gehört zur großen und wichtigen Familie der Rosengewächse, die uns so viele Zierarten (natürlich Rosen, aber auch Photinia, Cotoneaster, Amelanchier...) sowie die meisten unserer Obstbäume in gemäßigtem Klima (Birne, Apfel, Kirsche, Pfirsich, Aprikose, Pflaume...) schenkt. Die Gattung Rubus ist äußerst vielfältig und umfasst allein in Frankreich mindestens 500 Arten und vermutlich weltweit tausend. Einige sind Zierpflanzen mit dekorativen oder ästhetischen Blüten oder weißen Trieben, wie bei Rubus thibetanus. Andere sind von kulinarischem Interesse, wie Himbeeren (Rubus idaeus) und Brombeeren (Rubus fruticosus).

Die Sorte 'Columbia Star' erreicht in 2 Jahren eine Höhe von 2 m, wenn sie gestützt wird, und eine Breite von 1,5 bis 2 m. Es handelt sich um eine kriechende, kletternde mehrjährige Pflanze mit halbimmergrünem, dunkelgrünem Laub. Die Triebe sind dornenlos, sie leben nur zum Fruchten (2 Jahre) und werden nach und nach durch Ausläufer aus dem Stamm ersetzt. Es ist ratsam, jedes Jahr die Triebe, die in der Saison Früchte getragen haben, auf 2 Augen zurückzuschneiden. Die reichhaltige und nektarreiche Blüte zeigt viele kleine weiße Blüten mit einem Durchmesser von 1,5 bis 2 cm, die in Büscheln im Juni und Juli angeordnet sind. Die anschließend erscheinenden Früchte bestehen aus aneinander haftenden Steinfrüchten. Sie sind groß, zuerst rot und dann schwarz bei Reife im September und Oktober. Sie sollten vollständig schwarz geerntet werden, dann sind sie süß und leicht säuerlich und können frisch gepflückt, gefroren, auf Torten oder als Marmelade verzehrt werden.

Die dornenlose 'Columbia Star' Brombeere gedeiht in gewöhnlichem Boden, bevorzugt jedoch fruchtbaren, gut drainierten und feuchten Boden. Ein geschützter Standort an einer sonnigen oder halbschattigen Wand ist ideal. Pflanzen Sie sie in einen etwas wilden Bereich des Gartens, vergessen Sie jedoch nicht, sie zu beschneiden. Fügen Sie weitere kräftige und kriechende Obstbäume wie die Weinrebe oder die Kiwi hinzu.