Basilikum Grand vert - Vilmorin - Ocimum basilicum

Aussaat und Pflege:

Basilikum bevorzugt einen frischen und lockeren Boden, der reich an Humus ist. Diese Pflanze benötigt auch eine halbschattige Lage, um gut zu wachsen. Basilikum verträgt keine direkte Sonneneinstrahlung, da dies dazu neigt, die Blätter zu verbrennen. Basilikum ist eine Pflanze, die im Gemüsegarten angebaut wird, aber sie gedeiht auch gut in einem Topf in einem Wintergarten oder auf einem Balkon.

Aussaat: Die Aussaat erfolgt im Frühling, in den Monaten März, April und Mai, direkt an Ort und Stelle. Es wird eine locker ausgesäte Aussaat in einer flachen Furche von etwa 10 cm Breite und 2 cm Tiefe durchgeführt. Die Reihen sollten 25 cm voneinander entfernt sein. Die Samen mit Erde bedecken, die entlang der Furche beiseite geschoben wurde, und dann gießen. Die Keimung dauert 10 bis 15 Tage. Sobald die ersten Pflanzen erscheinen, wird eine leichte Ausdünnung vorgenommen. Je nachdem, wie Sie die Aussaat staffeln, desto länger wird die Erntezeit sein. Die Aussaat kann auch in einem Becher erfolgen und dann umgepflanzt werden, sobald die Pflanze 10 cm (4 bis 6 Blätter) hoch ist. Basilikum kann in einem Topf gehalten werden, um in der Küche zur Verfügung zu stehen, wenn diese hell ist.

Pflege: Basilikum benötigt nur eine Bewässerung (oder eine vorbeugende Mulchung), wenn der Boden trocken wird. Es ist der Wassermangel (Wasserstress), der dazu führen kann, dass Basilikum zu Samen geht. Entfernen Sie die Blütenstände, sobald sie erscheinen, um die Blattproduktion zu fördern. Basilikum ist anfällig für Mehltau, Grauschimmel und Blattläuse. Gegen Fäulnis und Mehltau sollte die Bewässerung reduziert und die Pflanzung ausgedünnt werden. Gegen Blattläuse können die Pflanzen mit einer Mischung aus Wasser und Olivenöl behandelt werden.