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Plants d'Aromatiques de A à Z

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Les Aromatiques se cultivent en carrés à la manière des jardins médiévaux redécouverts pour les petits espaces, sur un balcon, un rebord de fenêtre. Intercalés parmi les légumes du potager, il en feront fuir les nuisibles. A l'instar des légumes, les aromatiques requièrent un calendrier des repiquages et des récoltes pour s'en adjoindre favorablement les vertus. Simples de culture, l'Aneth, le Basilic, Ciboule et Ciboulette, Thym, Persil, Origan, Menthe et Coriandre, etc. apportent toujours une note olfactive supplémentaire au potager. Nous pensons notamment aux aromatiques telles que la Menthe Chocolat ou le Thym Orange avec leur odeur sucrée.

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